查看完整版本: 【@凌】咖喱牛肉饭－－－主妇必学~（已收录）

【@凌】咖喱牛肉饭－－－主妇必学~（已收录）

想做个好太太,至少应该会做咖喱的东西,因为咖喱不仅好处多多,而且方便又好吃~

做一大锅放在冰箱里,想吃或懒得做饭时,它就派上大用处了.

可以做咖喱饭,咖喱面,咖喱包子等等等等,只要动下脑筋,真的很好用哦~

所以,好太太,就来学做咖喱牛腩吧~~
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材料:牛腩  胡萝卜  土豆  洋葱  

做法：１、先烧开水，放姜，少许料酒

　　　２、将牛腩放水里焯下，去腥味

　　　３、在锅内倒入少许油，将牛腩、姜、葱、蒜煸炒一下

      4、放入高压锅内（也可以放砂锅里，只是我时间不多）烧大约十分钟

      5、加入土豆，胡萝卜，再烧大约五分钟

      6、倒少许油，加入洋葱炒香，倒入刚烧好的牛腩，加上咖喱，中火烧五分钟

      7、出锅~

[[i] 本帖最后由 傲雪寒梅 于 2007-11-7 14:50 编辑 [/i]]

谢～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

是该好好学学的

虫儿飞前来报道学习:yct008:

我老公不吃咖喱，呜呜呜~~~

看上去就好吃~~~

顶！！！喜欢咖喱饭:yct009:

咖喱是加买的那种咖喱块还是一包包的咖喱粉呀？

:yct003: 喜欢

老公不吃咖喱:yct029:

:yct029: 本人不吃咖喱,所以他也别想吃. 哈哈哈.

很不错,我们家也爱吃.

:yct003:

咖喱饭好吃的啊，香！

儿子喜欢，我学着做给他吃。

这个真的要学！！ 我喜欢！！