怎么样,偶自己做的,还行不.大家要是觉得不错,偶再讲做法.很简单,家常菜而已.原料:两斤鸡翅配料:1大料,2干辣椒,3葱,姜,蒜,4酱油,5绵白糖,6盐。1、将鸡翅洗净后倒入炒锅中,炒至水份完全干掉,盛入容器。(没加油)2、倒入少许食用油,加入三勺白糖炒至体积膨胀数倍呈粥状(注意火候,时间过短无法给鸡翅上色 ...
简单的皮蛋腊肠糙米饭:糙米一小杯,腊肠两根,切片。皮蛋一个,去皮。糙米洗净,倒入电饭煲,加2又1/4杯水,加点儿盐,料酒,倒入腊肠片,一小把花生,掰碎的皮蛋,一起搅匀。按下煮饭的按钮,等跳起闸的时候,翻动米饭,再稍微焖一下,撒葱花拌匀即可。
原料:小排配料:棉白糖,葱,姜,腊八醋制作过程:1,倒入少许油,加热至中温油后放入姜,葱煸香,然后加入小排,炒至金黄.2,倒入腊八醋,且需没过小排,中火加热.3,待醋熬至少量时,加入糖,翻动即出锅.注,不放盐检验小排新鲜与否的方法:取一张纸巾压在小排上,若能拿下来则表示新鲜...