应 自得其乐 的要求 给大家奉献一本关于中式面点的书
由于很多朋友用的邮箱问题 老是有收不到邮件的现象 现改为提供附件下载[color]

35种包子馒头.jpg (37.48 KB)

2007-9-1 15:23

目录	奶黄包
导读	芋头红豆三角包
松软带Q的秘诀	破酥包
包子，馒头面团基础做法	各味馒头 口感十足
事先准备	色
面团制做	形
蒸的基本功	白馒头
煎的基本功	全麦健康馒头
甜咸包子	素菜馒头
馅	鲜奶馒头
包	双色馒头卷
广式叉烧包	葱香花卷
蛋黄鲜肉包	烘烤椒盐花卷
海鲜包	杂粮粗纤馒头
健康素菜包	枣子馒头
川味麻辣包	山药蜜枣馒头
上海水煎包	抹茶蜜枣馒头
牛肉煎包	银丝卷
小笼汤包	包子馒头的另类料理
卤肉割包	碎果仁巧克力馒头
绿豆沙包	起酥馒头
芝麻包	奶酪馒头三明治
芋泥包	山药鲜肉一口贴
白豆沙包	山东狮子头
枣泥包	酥炸鲜肉包

[ 本帖最后由 虫儿飞 于 2007-9-14 11:12 编辑 ]

嘻嘻，我要！谢谢！邮箱：zxf97422@163.com

非常谢谢！！我也要哦     邮箱：vcyap@163.com

给我个：lezi158@126.com 先谢了

qqlx630706@126.com

谢谢，我的邮箱是byt250300@126.com

谢咯```

sibyl_ho@yahoo.com.cn

我也来一份！
eiskaffee@gmail.com

哈哈，我也要一份，听楼主的专门注册了新邮箱哦，这次一定能收到了，好高兴哦。谢谢了！还有那个《26天西点基础课》也麻烦发到这个邮箱吧。 foxzimeier@126.com

邮件已发