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[作品展示] 韭菜鸡蛋烙饼（已收录）

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长翅膀的心

圆转纯熟

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1楼 大 中 小 发表于 2007-9-14 21:36  只看该作者

韭菜鸡蛋烙饼（已收录）

   

韭菜鸡蛋烙饼
材料：鸡蛋2个，面团，韭菜一把
做法：（见小图）
    1、鸡蛋2个打在碗里，韭菜洗净切碎末，和蛋液、盐搅在一起。

    2、和平时烙饼一样，先把饼擀好，电饼铛内刷一层油，把饼放进去1分钟，拿出来。
  
3、在铛的底部再刷一层油，倒上蛋液摊成圆形，趁蛋液还没有凝固的时候把烙饼放在上面，盖上盖子等两分钟即可。
  
    用刀切成小牙就可以吃了。味道不错，闺女说这是中式批萨。


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[ 本帖最后由 虫儿飞 于 2007-9-16 18:18 编辑 ]
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虫儿飞

超级版主

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2楼 大 中 小 发表于 2007-9-15 09:27  只看该作者
不错哦 还有很多层呢

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wongwing_elsie

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3楼 大 中 小 发表于 2007-9-15 11:03  只看该作者
嗯。。学习ing。偶喜欢吃饼，但烙饼可是个学问活 偶不是太懂。。。

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chenjin

圆转纯熟

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还有层呢？看着真好看-想到了千层肉饼~呵呵

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toughcookie

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改天來試試看

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lily100

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6楼 大 中 小 发表于 2007-10-20 11:46  只看该作者
不错哦 还有很多层呢

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cutebaby521

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7楼 大 中 小 发表于 2007-11-15 11:04  只看该作者
不错，新吃法，头一次见到，有创意。

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ds8503

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8楼 大 中 小 发表于 2007-11-17 01:04  只看该作者
不错，多谢分享

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zwm2424

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9楼 大 中 小 发表于 2007-11-17 12:01  只看该作者
不错，很好看又好吃，准备做一下。

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初学乍练

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10楼 大 中 小 发表于 2007-11-17 19:39  只看该作者
很好哦

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