妈妈就是没来由的中意糯米食品，粽子，汤圆，糯米饭，年糕.......只要是糯米的，她的胃多少都能放下，完全不用担心糯米不易消化的危机．所以今天就给她做了她爱的甜点，奶香八宝糕，八宝么有红枣，赤豆，黑米，鸭血糯，云豆，糯米，葡萄干，杏仁等，陪上草莓味的奶茶拌的糯米粉，再加奶油炼乳，成品真是好香啊，软糯有韧性的外表，滑滑糯糯融化的内馅，还是八错滴作品就是卖相上不够漂亮，不过自己吃嘛，不用太麻烦.做法:原料 糯米粉,牛奶,各式干果,红枣,赤豆,豆沙 一.把红枣,赤豆先煮好,一定要煮好,不然的话,光蒸的话不会熟,吃上去会硬不好吃. 二在糯米粉里加糖牛奶,调成厚的粉浆,再倒入沥干的赤豆,枣肉,在小火上加热搅拌,到它黏成糕状. 三 加入干果拌匀 四拿模子涂层油,倒入糊,再加入豆沙,把剩余的也倒入,再把它蒸定型,脱模就好
恭喜 您的文章已经被美食库网站收录 链接地址：
http://www.meishiku.com/mimianxi ... 98553262129460.html
[
本帖最后由 ghostrani 于 2007-12-25 12:16 编辑 ]
