茶叶的妙用
1、吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶叶，口中辣味即可消除。
2、吃了生葱、大蒜以后，弄一些残茶叶在口里嚼一些时间，能消除葱、蒜的异味。
3、将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好，而且不易腐烂变质。
4、饮茶戒烟：须借助吸烟来提神的人，不妨以茶代烟，以乌龙茶戒烟效果最好。
5、看电视时，饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物亚硝酸盐在口腔内的形成。
6、器皿中用鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。
7、菜锅上有腥味，可先用泡过的茶叶擦洗，再用清水冲净，即可除掉腥。
茶叶八大疗法
1、轻度烫、烧伤，用浓茶涂抹伤处，不仅有较好的止痛效果，而且可以防止液体渗出，有利于伤口愈合。
2、将冲泡过的茶叶洗净晒干，收集起来做枕头芯。长期用此枕，可疏风清热，防止眩晕头疼。
3、因寒冷或干燥致手脚开裂时，可将少量茶叶嚼碎敷在裂处，用纱布或胶布包好，裂口会很快愈合
4、孕妇经常咀嚼干绿茶，可减轻恶心呕吐等妊娠反应。
5、用冰糖泡浓茶喝，可减轻感冒咳嗽多痰的症状。
6、咀嚼茶叶或用浓茶漱口，可消除口中异味。
7、坚持每晚用浓茶叶洗脚，脚气可自愈。
8、把茶叶蘸湿捣烂后敷在蜂蛰虫咬处，可消肿、止痛、止痒。
茶水煮饭助消化
中餐美食何止百样千样,色美味香，自然诱得人胃口大开。不过可能有时就会无福消受。
当您美美地吃完一顿饭，是否出现过胃涨等不消化的感觉呢？这其实是一个挺普遍的现象。据有关部门统计，全国有25%的成年人都会出现这种饭后消化不良的症状。
提到助消化，很多朋友都有这样一个生活习惯，就是在吃了大鱼大肉或者非常油腻的东西以后，习惯喝一杯非常浓的腌茶。其实这是一个不太科学的生活习惯。因为人在吃饭的时候如果喝了这么一杯茶的话，大量的水会冲淡胃液，反而影响消化功能。那有没有什么办法不会冲淡胃液呢？现在我就要给您支招了，那就是用茶水来煮饭。
早在我国唐代的医书《本草拾遗》中就对茶水煮饭有过这样的记载，久食令人瘦。说的是经常吃加有茶的饭菜，可以帮助消化，有效地分解脂肪。其实，用现代医学角度来看，这个茶水煮饭也是有它一定道理的。先来说说消化不良，除去病理性因素外，造成消化不良主要有四大原因，其一是进餐时情绪不佳，原因之二是进食速度过快，原因之三大鱼大肉吃得太多，原因之四吃饭时烟酒不断。总之，一些坏习惯使胃肠缺乏蠕动力无法尽快消化的食物，给胃肠带来负担，自然不大舒服。
茶水煮饭为什么能助于消化呢？
专家提示：茶叶当中多酚类的含量它是比较有用的，多酚类的进入人体之后它能够促进我们人体消化液的分泌之后，咱们的得酶类消化液这一类的酶都是酸性，它在酸性环境比较容易发挥作用，多酚类就能促进消化液它能更好的发挥作用。
茶多酚指的就是茶叶中酚类物质的总称，酚类物质的ph值成酸性进入人体以后能促进消化酶的生成，对于我们的肠胃消化功能是很有好处的。
茶水煮饭，操作简单。实际区别在于用水，还是用茶水。煮饭的茶水可不能太浓。一般三口之家，用3克左右茶叶就足够，浸泡10分钟就可以了。和一般煮饭的程序一样，把茶水倒进米锅，小火煮20分钟就可以等着开饭了。
残茶的妙用
所谓“残茶”是指泡饮过的茶叶或因为种种原因不能饮用的茶叶。
1、湿茶叶可以去掉容器里的腥味和葱味。
2、可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香，非常可口。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说，大体就是这种所谓的茶叶蛋，它比导弹都有用，看来是好东西。
3、用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使该物品更为光洁、清洁。
4、把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。
5、残茶叶干后，还可以装入枕套充当枕芯，枕之非常柔软，又去头火，对高血压患者、失眠者有辅疗作用。但是这种茶叶很容易受潮，需要经常晾晒。
6、把茶叶撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用不但可以吸收水份还可以吸附灰尘。
7、.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可以促进植物生长。但是最好不要把茶叶倒在花盆里，因为不便打扫，会腐烂、有异味、生虫。
8、残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。这也算是典型的“茶食”用途了。只是不知道中蚕、大蚕可用茶叶喂养
9、把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊绳的功能。制作蚊香的人是否在蚊香中参如了茶叶。
10、干残茶渣做鞋垫，可清除湿汗臭味，从而减少一些人脚臭的烦恼。
11、手指灼伤后，浸在残茶中，可缓解灼痛感。
12、吃了生葱、蒜以后，弄一些残茶渣咀嚼一会儿，葱、蒜味便能慢慢消除。饭后用喝剩的茶水漱口，可漱出有害微生物。让茶水在口控内反复运动，能清除牙垢，提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能，增强牙齿的抗酸防腐能力。
13、用残茶擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶质板以及皮鞋上的泥污，去污效果好。
14、置残茶或渣于电冰箱的底层，便能消除冰箱中的异味，取得较好效果。
15、用茶叶水洗头，久之，就能使头发乌黑发亮。
16、深色衣服上的油渍，用残茶渣搓洗能去污。
17、残茶加热还可清除呛人的烟味。
